Isole Canarie
Informazioni generali
Le Isole Canarie sono un grande arcipelago di sette isole maggiori e 6 isolotti minori, tutte di origine vulcanica, al largo dell'Africa nord-occidentale, nell'Oceano Atlantico.
La Comunità Autonoma delle Isole Canarie consiste di due province, Provincia di Las Palmas e Provincia di Santa Cruz de Tenerife le cui capitali, Las Palmas de Gran Canaria e Santa Cruz de Tenerife, sono co-capitali della comunità autonoma.
Un tuffo nella natura - Flora e fauna
La flora e la fauna delle Isole Canarie è tropicale. Sono conservate diverse specie autoctone di flora, come l'Albero del drago (Dracaena draco), le foreste di Laurisilva, pini e palme tropicali, numerosi bananeti e piante grasse di Agave, Aloe vera e Cactus.
Ricchissima è anche, la fauna marina tropicale, tanti sono i pesci esotici, tra i più noti ci sono, il pesce pappagallo, le tartarughe marine, i delfini, la murena, i pesci volanti, (Exocoetidae), e il pesce civetta e tante altre, specie tropicali.
Le Canarie, sono un paradiso per gli uccelli esotici, solo a Gran Canaria ci sono settanta specie diverse di volatili, che si riproducono nell'arcipelago e un gran numero di migratori, fanno rotta nelle isole Canarie, dove svernano. Numerosi sono i pappagalli e canarini, "Serinus canarius" è sicuramente il canarino più rappresentativo delle Isole Canarie, il nome "Canarie" deriva proprio dalla numerosa quantità di canarini nell'arcipelago.
I parchi
Quattro dei 13 parchi nazionali spagnoli si trovano sulle Isole Canarie, più che in ogni altra comunità autonoma:
- Parco Nazionale del Teide su Tenerife,
- Parco Nazionale Timanfaya su Lanzarote,
- Parco Nazionale de la Caldera de Taburiente su La Palma,
- Parco Nazionale Garajonay su La Gomera.
La Cucina
La cucina delle Canarie è un trionfo di colori e sapori tropicali, è prevalentemente esotica e multietnica, grazie al clima tropicale e alle influenze della vicinissima Africa, ma anche dei Caraibi e Sudamerica, di cui le Canarie sono sempre state un ponte intermedio, fin dalle scoperte di Cristoforo Colombo.
Il Clima (Calendario)
(Fonte: Wikipedia)